Sémola de trigo
FORO: Productos y comida
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- De gemascopa (Almería)
- ha escrito el 05/10/2014 4:03 am
¿La sémola de trigo es cous-cous? ¿Se encuentra en los supermercados normales?
RESPUESTAS
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Escrito por Aventurera (Málaga)
ha escrito el 08/29/2015 8:14 pm
Nunca he cocinado sémola de trigo, ¿me podéis ayudar¿?. Gracias O:-)
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Escrito por Bibips (Valencia)
ha escrito el 07/16/2014 2:52 pm
si no me equivoco no tiene que ver, es quiza más parecido a la polenta....a mi me recuerda a las estrellistas de cuando eramos niñas en plan con fideitos!.
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Escrito por Bibips (Valencia)
ha escrito el 07/16/2014 2:52 pm
Ah y en mercadona y en el corte ingles la encuentras!
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ha escrito el 08/31/2015 2:44 pm
Hola Aventurera,
Con la sémola de trigo se hace el cuscús. Está muy rico es fácil de preparar.
En un bol dejas la sémola que vas a preparar. Aparte pones agua a hervir, cuando esté hirviendo añádela poco a poco a la sémola, verás que la sémola se hincha y absorbe el agua. Vas añadiendo poco a poco más agua hasta que la sémola no absorba más, en ese momento la dejas reposar un rato y está lista para comer.
Es decir que sólo debes añadirle agua hirviendo un punto de sal o de salsa de soja y listo!. Y para que esté mejor, mezclala con las verduras que proponemos, te quedará muy rica. *-:)